Cheesecake Invertido com geleia Queensberry Classic de Amora

Café da Manhã Café da Tarde / Sobremesa / Classic - Amora

Ingredientes:

Cheesecake

  • 200 g de cream cheese
  • 50 g de açúcar
  • 100 g de creme de leite fresco

 

Farofa

  • 200 g de biscoito maisena
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 50 g de açúcar
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de canela

 

Montagem

  • 6 colheres (sopa) de geleia Queensberry Classic de Amora

Feito com:

Modo de fazer:

Cheesecake

  1. Junte todos os ingredientes e misture com um batedor de arame até obter uma textura homogênea. Cubra e leve à geladeira.

 

Farofa

  1. Triture os biscoitos no processador ou liquidificador.
  2. Passe para uma tigela e junte a manteiga, o açúcar e as especiarias, misturando bem até obter uma farofa. Reserve.

 

Montagem

  1. Coloque 1 colher (sopa) de geleia Queensberry Classic de amora no fundo de cada pote e cubra com a mistura de queijo. Finalize com a farofa de especiarias e sirva imediatamente.
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