Nossa convidada Deborah Werneck (@dehwerneck) preparou um bolinho de queijo (sem massa) com o molho agridoce Queensberry Gourmet de Pimentão com Ervas Finas. Sabemos que você tá com água na boca só de ver a foto, então separe os ingredientes e confira o passo a passo para fazer aí na sua casa!

1. Misture o queijo, a farinha de trigo, as claras batidas em neve e o fermento.
2. Mexa com as mãos até ficar homogêneo.
3. Adicione os demais ingredientes, exceto a farinha e bata por mais 2 minutos.
4. Faça pequenas bolinhas e recheie com o queijo brie.
5. Passe no ovo e depois na farinha Panko.
6. Frite em óleo quente.
7. Sirva com molho agridoce Queensberry Gourmet de Pimentão com Ervas